عرض عادي
Let the meatballs rest, and other stories about food and culture / Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert.
نوع المادة : نصاللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الإيطالية الناشر:New York : Columbia University Press, [2012]وصف:xi, 178 pages ; 22 cmنوع المحتوى:- text
- unmediated
- volume
- 9780231157322 (cloth : alk. paper)
- 9780231527880 (ebook)
- Riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo. English
- TX645 .M6613 2012
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
كتاب | UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | TX645 .M6613 2012 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.1 | Library Use Only | داخل المكتبة فقط | 30010011109403 | ||
كتاب | UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | TX645 .M6613 2012 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.2 | المتاح | 30010011109400 |
Browsing UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات shelves, Shelving location: General Collection | المجموعات العامة إغلاق مستعرض الرف(يخفي مستعرض الرف)
TX601 .T34 2013 المحافظة على سلامة الأطعمة و قيمتها الغذائية / | TX643 .R68 2012 Food and social media : you are what you tweet / | TX643 .R68 2012 Food and social media : you are what you tweet / | TX645 .M6613 2012 Let the meatballs rest, and other stories about food and culture / | TX645 .M6613 2012 Let the meatballs rest, and other stories about food and culture / | TX714 .S5857 2019 Eat, drink, animate : an animator's cookbook / | TX715.2.L68 W546 2013 New Orleans : a food biography / |
Includes index.