عرض عادي
Hotel management : food and food services / Gaurav Gandhi.
نوع المادة :
نصالناشر:New Delhi : Random Publications, 2012وصف:viii, 272 pages : illustrations ; 24 cmنوع المحتوى:- text
- unmediated
- volume
- 9789381421758 (hbk
- 9381421757 (hbk)
- TX945 G363 2012
| نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
كتاب
|
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | TX945 G363 2012 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.1 | Library Use Only | داخل المكتبة فقط | 30010011072751 | ||
|
كتاب
|
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | TX945 G363 2012 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.2 | المتاح | 30010011072747 | ||
|
كتاب
|
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | TX945 G363 2012 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.3 | المتاح | 30010011072754 |
Browsing UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات shelves, Shelving location: General Collection | المجموعات العامة إغلاق مستعرض الرف(يخفي مستعرض الرف)
| TX945 .G195 2012 Food services and catering management / | TX945 G363 2012 Hotel management : food and food services / | TX945 G363 2012 Hotel management : food and food services / | TX945 G363 2012 Hotel management : food and food services / | TX945 .M85 2019 رحلتي إلى عالم المطاعم / | TX945 .R467 2019 Restaurants and dining rooms / | TX945 .R467 2019 Restaurants and dining rooms / |
Includes bibliographical references (pages [269]-270) and index.
