عرض عادي
Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism / Marion Nestle.
نوع المادة : نصالسلاسل:California studies in food and culture ; 5الناشر:Berkeley, CA : University of California Press, c2003. 2003وصف:xvi, 350 pages : illustrations ; 23 cmنوع المحتوى:- text
- unmediated
- volume
- 0520232925 (HBK)
- RA601 N465 2003
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
كتاب | UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | RA601 N465 2003 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.1 | Library Use Only | داخل المكتبة فقط | 30010000251803 | ||
كتاب | UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | RA601 N465 2003 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.2 | المتاح | 30010000251802 |
Includes index.
Notes: pages 283-326.