عرض عادي
Food culture in the Near East, Middle East, and north Africa / Peter Heine.
نوع المادة :![نص](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- text
- unmediated
- volume
- 0313329567 (HBK)
- GT2853.M628 H45 2004
المحتويات:
Timeline -- Geographical, historical, and cultural overview -- Ingredients -- Cooking and the kitchen -- Typical meals -- Eating out -- Special occasions -- Diet and health.
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | GT2853.M628 H45 2004 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.1 | Library Use Only | داخل المكتبة فقط | 30010000123508 | ||
![]() |
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | GT2853.M628 H45 2004 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.2 | المتاح | 30010000123504 |
Timeline -- Geographical, historical, and cultural overview -- Ingredients -- Cooking and the kitchen -- Typical meals -- Eating out -- Special occasions -- Diet and health.