عرض عادي
Poisons on our plates : the real food safety problem in the United States / Michele Morrone.
نوع المادة :
نصالسلاسل:Politics and the environmentالناشر:Westport, Conn : Praeger, 2008وصف:xvi, 169 pages ; 25 cmنوع المحتوى:- text
- unmediated
- volume
- 0313349754 (hbk)
- 9780313349751 (hbk)
- RA1258 M66 2008
المحتويات:
Food microbiology 101 -- Vegetables can be hazardous to your health -- Rotten eggs and peanut butter -- Floating viruses -- There is something in the water -- Ready-to-eat? -- Consumer beware -- Unusual priorities: from bad apples to mad cows.
| نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
كتاب
|
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | RA1258 M66 2008 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.1 | Library Use Only | داخل المكتبة فقط | 30010011076289 | ||
|
كتاب
|
UAE Federation Library | مكتبة اتحاد الإمارات General Collection | المجموعات العامة | RA1258 M66 2008 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | C.2 | المتاح | 30010011076288 |
Includes bibliographical references (pages [153]-163) and index.
Food microbiology 101 -- Vegetables can be hazardous to your health -- Rotten eggs and peanut butter -- Floating viruses -- There is something in the water -- Ready-to-eat? -- Consumer beware -- Unusual priorities: from bad apples to mad cows.
