فاكهة النقل والمكسرات : وصفها النباتي، خدمتها، إنتاجها، أصنافها / إياد هاني إسماعيل العلاف.

كتاب فاكهة النقل والمكسرات وصفها النباتي خدمتها انتاجها اصنافها لاياد هاني اسماعيل العلاف يقدم دراسة شاملة لفاكهة النقل المعروفة بفاكهة الجوز او النوات Nut fruits والتي تشمل الفستق والجوز واللوز والبندق والبيكان والكستناء والكاجو، موضحا وصفها النباتي كثمار جافة ذات بذرة واحدة جداره صلب لا ينشق عند النضج محاط بصدفة صلبة وطعم دهني غني بنسبة بروتين عالية، ويغطي الخدمة الزراعية مثل الزراعة والري والتسميد والتقليم والحماية من الافات لضمان الانتاج الاقتصادي في مناطق متنوعة، كما يفصل اصنافها الرئيسية ومتطلبات التربة والمناخ والانتاج العالمي ليوفر مرجعا عمليا للزراع يساعد في زراعة هذه المحاصيل ذات القيمة الغذائية والتجارية العالية.